باذنجان طازج 1 كيلو

6.50 ر.س
يعد نبات الباذنجان من الفصيله الباذنجانيه وهو نوع من الخضراوات وله الوان واصناف واحجام مختلفه فتتعدد الوانه ما بين الاسود والابيض والاخضر والبنفسجى الداكن ومنه احجام كبيره وصغيره الدائريه والطويله.
اطلب هذا المنتج واحصل على7 نقاط

يعد نبات الباذنجان من الفصيله الباذنجانيه وهو نوع من الخضراوات وله الوان واصناف واحجام مختلفه فتتعدد الوانه ما بين الاسود والابيض والاخضر والبنفسجى الداكن ومنه احجام كبيره وصغيره الدائريه والطويله.

رمز المنتج: 00028 التصنيف:

الوصف

الباذجان

يعد نبات الباذنجان من الفصيله الباذنجانيه وهو نوع من الخضراوات وله الوان واصناف واحجام مختلفه فتتعدد الوانه ما بين الاسود والابيض والاخضر والبنفسجى الداكن ومنه احجام كبيره وصغيره الدائريه والطويله. يتم تناول الباذنجان بطرق مختلفه منها القلى والسلق وايضا الشوى كما يتم استخدامه كنوع من المحاشى وايضا يتم استخدامه كنوع من المخللات. لا يتم تناوله نيئا نظرا لمرارة طعمه وينصح بعض الطهاه بنقعه جيدا فى ماء وملح قبل طهيه حتى يتم امتصاص مرارته وتقليل امتصاصه للزيوت والدهون اثناء طهيه
يحتوى الباذنجان على نسبه كبيره من الحديد تساعد فى معالجة الانيميا والقضاء عليها. يحتوى على الالياف التى تساعد فى تقليل امتصاص الكوليسترول من المعده ولذلك فهو مفيد لمرضى الكوليسترول كما انه مفيد لمرضى السكر لانه يحتوى على الالياف فيساعد فى التحكم فى سكر الدم. يحتوى على معدن البوتاسيوم الذى يساعد فى خفض ضغط الدم. يحتوى على الكثير من المواد المضاده للاكسده التى تحمى خلايا الجسم من التلف كما يساعد فى الوقايه من مرض السرطان.

مرحبا! تواصل معنا عبر الواتس اب