قطعة فاكهة

الملفوف: يعتبر الملفوف من الورقيات التي تنتمي الى الفصيلة الصليبية, وينمو الملفوف فى فصل الشتاء, حيث يحتاج الى درجة حرارة منخفضة وبرودة شديدة حتى ينمو. يعتبر الملفوف من أكثر الخضراوات الورقية شهرة من حيث قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية الكبيرة, حيث يشتهر الملفوف بقدرته الفعالة فى علاج مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمى, وذلك بفضل احتوائه على [...]

تعتبر الفاصوليا الخضراء أحد أنواع البقوليات, ويتم زراعتها فى كثير من البلدان حول العالم ولكن يعتبر موطنها الأصلى فى أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية. تسمى فى بعض البلدان بالفاصوليا الطويلة أو الحبوب  الفرنسية, ويحبها الجميع نظرا لطعمها اللذيذ وفوائدها الكثيرة. وتعتبر الفاصوليا الخضراء من أهم المصادر الغنية بالبروتينات, كما أنها غنية بالألياف المغذية, وتحتوى على الكثير [...]