يعانى الكثير من الناس من مشاكل فى الجهاز الهضمى, والتى من اهمها مشكلة الشعور بالحموضة أو مايسمى بحرقة المعدة او الإرتجاع المريئى. تعتبر مشكلة الحموضة من المشاكل المستمرة التى يعانى منها تقريبا 50% من البشر على مستوى العالم. تسبب الحموضة احساسا مزعجا بالحرقة فى المعدة, وعدم الرغبة فى تناول الطعام. ومشكلة الحموضة ليست أمرا سهلا [...]

يعتبر الأفوكادو أحد انواع الفاكهة ، وهو ثمرة مكسيكية الأصل. تحتوى ثمرة الأفوكادو على نسبة دهون عالية كما يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف والبروتينات لذلك تعتبر ثمرة الأفوكادو شعبية جدا فى الطبخ النباتى كبديل عن اللحوم والبروتينات. يحتوى الأفوكادو على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان ويحتوى على مجموعة من المعادن مثل: الكالسيوم والبوتاسيوم [...]